Aminosäuren, die oft als
Bausteine von Proteinen bezeichnet werden, sind Verbindungen, die in Ihrem
Körper eine wichtige Rolle spielen.
Sie werden in
Abhängigkeit von mehreren Faktoren als essentiell, bedingt essentiell oder
nicht essentiell eingestuft.
Essentielle Aminosäuren
werden für lebenswichtige Prozesse wie den Aufbau von Proteinen und die
Synthese von Hormonen und Neurotransmittern benötigt.
Sie können auch in
Supplementform eingenommen werden, um auf natürliche Weise die sportliche
Leistung zu steigern oder die Stimmung zu verbessern.
Was sind essentielle
Aminosäuren?
Aminosäuren sind
organische Verbindungen aus Stickstoff, Kohlenstoff, Wasserstoff und Sauerstoff
sowie einer variablen Seitenkettengruppe.
Ihr Körper braucht 20
verschiedene Aminosäuren, um zu wachsen und richtig zu funktionieren. Obwohl
alle 20 davon für Ihre Gesundheit wichtig sind, werden nur neun Aminosäuren als
essentiell eingestuft.
Dies sind Histidin, Isoleucin, Leucin,
Lysin, Methionin, Phenylalanin, Threonin, Tryptophan und Valin.
Im Gegensatz zu nicht
essentiellen Aminosäuren können essentielle Aminosäuren nicht vom Körper
gebildet werden und müssen über die Nahrung aufgenommen werden.
Die besten Quellen für
essentielle Aminosäuren sind tierische Proteine wie Fleisch, Eier und Geflügel.
Wenn Sie Protein essen,
wird es in Aminosäuren zerlegt, die dann verwendet werden, um Ihrem Körper bei
verschiedenen Prozessen wie Muskelaufbau und Regulierung der Immunfunktion zu
helfen.
Die neun essentiellen
Aminosäuren erfüllen eine Reihe von wichtigen und vielfältigen Aufgaben in
Ihrem Körper:
Phenylalanin:
Phenylalanin ist ein Vorläufer für die Neurotransmitter Tyrosin, Dopamin,
Adrenalin und Noradrenalin. Es spielt eine wesentliche Rolle bei der Struktur
und Funktion von Proteinen und Enzymen sowie bei der Produktion anderer
Aminosäuren.
Valine: Valin ist eine
von drei verzweigtkettigen Aminosäuren, d.h. es hat eine Kette, die sich zu
einer Seite seiner Molekularstruktur verzweigt. Valin fördert das
Muskelwachstum und die Regeneration und ist an der Energieproduktion beteiligt.
Threonine: Threonin ist
ein Hauptbestandteil von Strukturproteinen wie Kollagen und Elastin, die
wichtige Bestandteile der Haut und des Bindegewebes sind. Es spielt auch eine
Rolle im Fettstoffwechsel und in der Immunfunktion.
Tryptophan: Obwohl es oft
mit Schläfrigkeit assoziiert wird, hat Tryptophan viele andere Funktionen. Es
wird benötigt, um den richtigen Stickstoffhaushalt aufrechtzuerhalten und ist
ein Vorläufer von Serotonin, einem Neurotransmitter, der Ihren Appetit, Ihren
Schlaf und Ihre Stimmung reguliert.
Methionin: Methionin
spielt eine wichtige Rolle im Stoffwechsel und bei der Entgiftung. Es ist auch
notwendig für das Gewebewachstum und die Aufnahme von Zink und Selen,
Mineralien, die für Ihre Gesundheit lebenswichtig sind.
Leucin: Wie Valin ist
Leucin eine verzweigtkettige Aminosäure, die für die Proteinsynthese und
Muskelreparatur entscheidend ist. Es hilft auch, den Blutzuckerspiegel zu
regulieren, stimuliert die Wundheilung und produziert Wachstumshormone.
Isoleucin: Die letzte der
drei verzweigtkettigen Aminosäuren, Isoleucin, ist am Muskelstoffwechsel
beteiligt und stark im Muskelgewebe konzentriert. Es ist auch wichtig für die
Immunfunktion, die Hämoglobinproduktion und die Energieregulierung.
Lysin: Lysin spielt eine
wichtige Rolle bei der Proteinsynthese, der Hormon- und Enzymproduktion und der
Kalziumaufnahme. Es ist auch wichtig für die Energieproduktion, die
Immunfunktion und die Produktion von Kollagen und Elastin.
Histidin: Histidin wird
verwendet, um Histamin zu produzieren, einen Neurotransmitter, der für
Immunantwort, Verdauung, sexuelle Funktion und Schlaf-Wach-Zyklen wichtig ist.
Es ist entscheidend für den Erhalt der Myelinscheide, einer Schutzbarriere, die
Ihre Nervenzellen umgibt.
Tryptophan wird für die
Produktion von Serotonin benötigt, einer Chemikalie, die als Neurotransmitter
in Ihrem Körper wirkt.
Serotonin ist ein
wichtiger Regulator von Stimmung, Schlaf und Verhalten.
Während niedrige
Serotoninspiegel mit depressiver Stimmung und Schlafstörungen in Verbindung
gebracht wurden, haben mehrere Studien gezeigt, dass eine Ergänzung mit
Tryptophan die Symptome von Depressionen reduzieren, die Stimmung steigern und
den Schlaf verbessern kann.
Wie Sie sehen können,
stehen essentielle Aminosäuren im Mittelpunkt vieler lebenswichtiger Prozesse.
Deshalb kann ein Mangel
an essentiellen Aminosäuren Ihren gesamten Körper, einschließlich Ihres
Nerven-, Fortpflanzungs-, Immun- und Verdauungssystems, negativ beeinflussen.
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